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        产业做支柱 “链”起振兴路——渭南市农产品杨凌农高会参展侧记

        渭南日报 记者 程瑾/文 李沛华/图

        秋日的杨凌,被满城的银杏树装饰得翠绿,缕缕秋风中透着收获的喜悦。

        9月15日,以“创新·合作与粮食安全”为主题的第29届中国杨凌农业高新科技成果博览会开幕啦!本届农高会上,我市在432平方米的展台中搭建了17个展位,其中包含16个“5+2”全产业链展位,1个“中国—中亚农业合作中心、两中心、四示范区”沙盘展示展位和2个小麦、玉米新品种立体玻璃柱。

        走进渭南展厅,大屏幕两侧矗立着一黄一红超高立体玻璃柱尤为吸引人,近距离观赏其中分别盛放着渭南农科院研制的小麦新品种“渭麦9号”和玉米新品种“渭科12号”。两边的特色大展台,全方位展现了我市特色粮食、果业、蔬菜、羊乳、生猪全产业链。与往年不同的是,每个展位自下而上摆放着全产业链产品,以白水苹果为例,一二三层展示苹果产品,四至六层展台上分别展示苹果醋、苹果酒、苹果干、苹果酵素等系列苹果商品。此外,大荔冬枣、蒲城酥梨、富平柿子、合阳红提、澄城樱桃、潼关软籽石榴等全产业链“一县一业”的果业品牌也一一展示,前来参观的群众不时驻足拍照,赞叹之声不绝于耳。华州挂面、合阳小米等粮食安全展台前人头攒动,加上展台前的机器人表演,渭南展馆一时吸睛无数!

        小麦良种展示

        “以前不了解,到渭南展区一看,这么规整的展示推介,发现亮点特色太多了,好吃的也太多了,有机会要到各县看一看,把咱渭南的好东西通过直播推介出去,让咱渭南的农产品走到全国各地去。”一位网络主播笑着说。

        农业致富能手,产业带头人走上农高会大屏 

        渭南展区客商展商络绎不绝

        稳稳托起饭碗里的幸福

        饭碗虽小,盛着民心。

        对于粮食问题,习近平总书记一直高度重视,反复强调。他指出:“保障国家粮食安全是一个永恒课题,任何时候这根弦都不能松。”

        保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略,要害是种子和耕地。渭南作为全省粮食种植大市,2022年夏粮总产量1260717吨,较上年同期增加5769吨、增长0.46%,产量位居全省第一。此外,我市高度重视选种育种,由我市农业科学研究院自主选育的“渭麦9号”,比去年单产提高180.6公斤,增幅42.9%,创全国旱薄地小麦新水平。

        在本届农高会的粮食安全全产业链展台前,华阴展台前的各类新品种子备受关注,也让今年刚刚晋升为国家级小麦制种大县的华阴在农高会上“火”了一把。

        客商现场品尝潼关软籽石榴

        “去年,我们华阴市小麦制种产量基本在500公斤以上,其中一家制种企业大面积繁种平均亩产1409.2斤,创下我省小麦大面积单产最高纪录。目前我们已有2家省级育种企业、2个试验站,常年开展小麦、玉米、大豆等育种创新、繁种、成果转化等工作,搭建了现代种子产业的基本框架。我们将以全国小麦制种大县的成功认定为契机,重点抓好基地提升、企业培优、制种创新、市场监管、种质保护等工作,进一步增强种业自主创新能力和综合竞争力,力争3-5年把华阴打造成陕西东部种业高地,将华阴建设成陕西现代种业创新示范基地,推动种业高质量发展。”华阴市农业局相关负责人介绍。

        令人振奋的是,我市擘画的粮食安全全产业链条已逐渐形成,日益完善。据市农业局相关负责人介绍,为全力保障粮食安全,我市将在富平、蒲城、大荔、合阳、华阴等县市打造规模化“吨良田”40万亩,辐射规模化“吨良田”面积达到150万亩,全市粮食播种面积稳定在770万亩左右,粮食总产量达到250万吨以上。同时,以华阴国家级小麦制种大县为核心,以大华种业等种子生产企业为龙头,加快推进品种改良创新和良种繁育体系建设,推进现代种业发展。在富平、渭南经开区打造1-2家“链主”龙头企业,培育1个年产值超亿元粮食产业龙头企业,建设超50亿元的粮食生产全产业链项目聚集区1个,支持陕富面业、五得利、石羊等骨干企业精深加工,打造绿色、营养、安全的渭南粮食品牌。

        “一县一业”特色产业激起发展活力

        来到农高会渭南展厅,任谁都会感慨一句“好吃的东西实在太多啦!”白水苹果、临渭葡萄、合阳红提、澄城樱桃、大荔冬枣、潼关软籽石榴、富平柿饼等整整一面展台的全市果品全产业链商品展示,让人流连忘返。

        眼前让人眼馋的“果子”已然带起了秦东大地千家万户的幸福日子,通过精深加工,各类“果子”已实现从果皮到果肉的“榨干吃尽”,精深加工后更是身价涨了几倍甚至是几十倍,已成为当地重要的富民产业,而这个全市特色果业全产业链产值达到了300亿元。

        渭南展区盛装亮相农高会

        截至目前,我市各类特色水果面积稳定在190万亩,产量达到230万吨。已经实施高质高效示范园建设工程,打造200亩以上省级高质高效示范园15个、市级22个、县级66个,设施特色果业建设工程,建设设施果业示范园56个,1.2万亩以上,特色果业社会化服务提升工程,果园托管企业超60家,面积20万亩以上,建设国家级产地市场1个,数字化交易市场3个,提升现有果品批发市场7个。

        一产“接二连三”、全链条式发展,推动产业业态由“单一农业”生产向“三产融合”发展转变,特色产业成为致富增收的有力抓手,也为县域经济发展注入了强大动力。

        好产业让群众鼓起“钱袋子”过上好日子

        “像我手中的西红柿炒鸡蛋,其中的西红柿是高山水果西红柿,还有京酱肉丝中的大葱,是赤水大葱,清炒芦笋中的芦笋是毕家芦笋。现在社会,人们生活节奏比较快,对生活品质的要求比较高,预制菜在满足人们对健康绿色生活方式需求的同时,也延长了华州蔬菜的产业链。”9月18日,在全市蔬果全产业链展区中,工作人员郭琳介绍。

        在蔬果全产业链展示柜上,以华州蔬菜为主要原材料的清炒芦笋、莲菜炒肉、西红柿炒鸡蛋、笋片桃仁等16种预制菜成为此次参展的亮点产品,因营养搭配得当、选材精心、便捷创新而备受热捧。

        据了解,截至目前我市蔬菜面积稳定在120万亩,总产量290万吨以上,将重点建设“一菌二菜三特色”蔬菜产业带,培育1个亿元蔬菜“链主”企业,培育产值5000万元重点企业2-3家,培育一批产值1000万元的龙头企业;打造2-3个产业链价值超10亿元的典型县,建设蔬菜新品种培育引进、育苗栽培、净菜加工、脱水蔬菜、预制菜、销售交易等为一体的200亿元级蔬菜全产业链。

        水产品品质及产量逐年提高

        越来越多的人靠种植蔬菜过上了好日子。华州区下庙镇近几年在国家政策的扶持下,新下社区因地制宜,大力发展蔬菜产业。村民相小波父亲高度近视,母亲脑梗造成偏瘫,加之孩子年龄较小,夫妻俩无法外出务工,唯一的经济来源便是家里几亩地的收入。为彻底改变家里的窘境,相小波在国家政策和镇村干部的帮扶支持下开始种植蔬菜,第一年就回了本,第二年他扩大了种植面积,由原先的6亩扩大到12亩。辣椒的成功种植让他尝到了甜头,也坚定了他种植大棚蔬菜的信心,莴笋、西瓜、辣椒,什么应季种什么,日子过得越来越红火。相小波并不是个例,在我市靠着日益发展的产业,越来越多的农民过上了好日子。

        “一县一业”特色产业

        据了解,到2025年,我市将培育乳制品、特色果业2条300亿元级全产业链,生猪、粮食、苹果、蔬菜4条200亿元级全产业链,渔业20亿元级等7条特色现代农业全产业链。

        “来到咱渭南展馆,我觉得最大的特点就是数量多、种类多、发展理念新,农业产业链健全。有机会我去渭南各县(市、区)都转一转,看看农村的发展变化。”参展市民陈景说。

        以产业立足、以产业发展、以产业致富,飞奔在高质量发展的路上,我们为乡村振兴插上产业发展的“金翅膀”……

        传统农产品实现深加工

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